"Éledezünk"

Két hete fantasztikus fotókat csináltam a kertben. Az almafa is lassan kibontja a virágait...

a körtefa - melyen isteni aprócska körték vannak (... és rengeteg!!!) - pedig már teljes pompájában virágzik:

Pillecukor (Marshmallow - Mályvacukor) házilag

Hugh Fearnley-Whittingsatall River Cottage című műsorában láttam először, hogy Marshmallow-t csinált házilag a gyerekeknek, amit céklalével színezett. Mivel nagyon szeretjük a Pillecukrot és a Pumpedlit, gondoltam: Miért is ne?! Megcsináltam és egész jó lett. Valahogy tömörebb, "gumisabb", mint a bolti, szóval még valahogy habosabbá, könnyebbé kell tennem; de mindenképp kecsegtető a végeredmény!

A recept Wise Lady-től van. Egyébként lehet, hogy túl sok lett a zselatin vagy lövésem sincs...

Húsvétolás 2010.

Végre vége a Húsvétnak is! Nem tudom mással hogy van, de nálunk még szokás várni a locsolkodókat. Én sem rajongok érte, hogy írtózatosan büdös lesz a hajam (ami többszöri mosás után sem méltóztatik eltűnni...), meg hogy csevegni kell a "kedves" pityókás vendégekkel, ugyanakkor megijeszt a tudat, hogy gyerekkoromban mennyivel fontosabb volt még ez az ünnep. Félő, ha egyszer anya leszek, már csak elvétve lehet majd találkozni ezen az Ünnepen a locsolkodókkal és a gyermekem meg sem ismeri ezt a hagyományt...